Där är den! Tabascos Chipotlesås! Gillar inte den vanliga tabascon så mycket. Den smakar enligt mig för mycket röd peppar. Mycket initialt och för mkt styrka med för lite smak.
Men denna är fantastisk. Köpte den först för att få till en rökig smak på min Chiligryta men kom sen att använda den till min taco idag! Skitbra! Kommer bli kanon till grillat i sommar och till marinader!
Den börjar het med en rökig ton och den fortsätter med en skööön rökig jalapenoaktig känsla!
YES!
Som synes är den mildare än orginalsåsen!
Jag måste få tag på Habanerosåsen och Jalapenosåsen. Båda verkar vara ypperliga!
Niklas smsade mig förövrigt om Coop vid Medis som säljer både Anchofrukter och Hot Chipotles! Ett måste till Chiligrytan men något jag tyvärr inte haft tillgång till tidigare!
Dessutom så ska jag se till att köpa högrev från köttdisken direkt och lite finkött till, tillexempel entrecote eller lite filé!
Well thats all for now!
1 kommentar:
Fantastisk utredning om Tabasco. jag är djupt impad!
Skicka en kommentar