tisdag 13 april 2010

Junis dansskola!

Min älskade dotter lider av en åkomma. Eller så är hon som alla spädbarn, otröstlig om kvällen.
Det finns dock ett bot! Enkelt sådant faktiskt! Det går ut på att dra på sin mp3-spelare på lite lagom upbeat, spänna fast babybjörnen och sen dansa, så länge du orkar, för egen del varade det i 45 minuter för sen började Top Gear på kanal 5.

Varenda gång jag valde långsammare musik och dansade mindre så började hon skrika. Hon var på gränsen till att somna i 45 minuter. Helt galet men det ger Jossan lite rast från amningen på kvällen!


Spela Musevideon till och digga med vet jag!



Detta dokumenterades av min kära sambo Jossan!

Enjoy!

lördag 10 april 2010

Ugnsbakad lax a´la skogssommardröm och färskpotatissallad med smak av grönt!

Ja som skrivet. Lax denna gång!
Valde en fin laxfilé på CityGross, vilka har riktigt vassa priser på färsk fisk!



Laxen:
Filé med skinnsida ner, nötig olivolja som ringlas över
Några knippen färsk timjan
X antal skivor citron
Salt och peppar

Lägg laxen på bakplåtspapper eller liknande, ringla över olja, salta, peppra, lägg över timjan och sist citronskivorna som ett lock. In i ugnen på lagom värme, lagom länge, kortare än potatisen, så sätt på potäterna innan!!!

Findus frusna färskpotatis. Kokas i 25 minuter. Check!

Det gröna:
Sparris
Sockerärtor
Bladspenat
Ridderheims Queenoliver med spad

Dela sparrisen på hälften innen den blancheras i saltat vatten! Lägg de fula delarna, dvs inte toppen, i en lämplig bunke. Blanchera sockerärtorna, lägg dem i samma bunke.
Skölj av spenaten om det måstes!

När potatisen kokt klart åker den ner med det gröna i lagom stora bitar, sen ner med oliverna, rör runt!
Servera med en fin bit lax och garnera med sparristopparna!

Bilder kommer!

Peace!

fredag 9 april 2010

Blåmusslor a´la herbe, grillade chilimarinerade tigerräkor och cognacsflamberade pilgrimsmusslor.

Världens enklaste och snabbaste lyxmiddag!
1 kg blåmusslor
3 scharlottenlökar
1 fänkål
Massa vitlök
Persilja
Timjan
Vitt vin
Nom nom nom
Meet your maker. Hahaha

Tvätta, skrubba och rensa musslorna. Hetta upp en kastrull fräs på musslorna och resten en stund, häll på vitt vin, låt koka upp, täck sen med lock och låt dra utan värme 20 minuter.

Under tiden kan du dricka lite vin eller nåt.
När 10 minuter återstår tar du fram de färdigmarinerade räkorna på spett och pilgrimsmusslorna.
Värm på grillpannan. När den är het saltar och pepprar du pilgrumsmusslorna och ger dem snygga ränder i pannan. Lägg dem sen åt sidan rengör grillpannan och gör i ordning en traktörpanna med lite(LITE) olja och sätt den på medelvärme samtidigt som du bränner på grillpannan igen.
Hiva ned räkorna i grillpannan och släng samtidigt ned pilgrimsmusslorna i traktörpannan. Slå genast på lagom mycket congnac på musslorna och tag pannan av plattan och håll den öppen i rummet. Tänd på. När elden slocknat så vänder du på räkorna som fått fin färg på sig. Börja preppa tallrikarna. En liten tallrik för vitlöksbröd och pilgrimsmusslor och räkorna och en djupare tallrik för blåmusslorna. När du preppat detta är räkorna klara att läggas upp på den lilla tallriken!

Voila!

Juni

Min älskade dotter Juni Alma Blomqvist dök till slut upp.
Den 25/3 2010 klockan 8.20 på morgonen kom hon efter 3 korta men intensiva timmar på BB Stockholm, Danderyd.
Jossan fick förvärkar klockan .09.00 på förmiddagen den 24/3 och de var ganska lätta och väldigt oregelbundna fram till ett på natten den 25/3. Jag klockade värkarna men det gav inte så mycket så jag sov vidare till 3 ungefär. Då är värkarna så pass kraftiga att och regelbundna att det börjar bli läge att åka in.
Vid 5 på morgonen den 25/3 anländer vi till BB och dom kan konstatera att Jossan är öppen 3 cm.
Vi erbjuds ett badkar till Jossan vilket gladeligen mottogs. Där satt Jossan och kämpade i 2,5 timmar med mig och lustgas som hjälp. Klockan 7.20 ungefär ville Jossan ha en epidural. Väl tillbaka i sängen 10 minuter senare konstateras att hon nu är öppen 8 centimeter. En skalpnål och 15 minuter senare är hon öppen 10 centimeter och narkosläkaren vänder i dörren. Inget jobb för honom längre.
Klockan 08.00 kommer första krystvärken och två/tre värkar senare, klockan 08.20 är vårt älskade barn ute , lila och skrikandes.


Jossan behövde tyvärr lite service och fick åka ned till OP så det första som händer är att jag får sitta där med min sprillans nya lilla dotter i famnen i två timmar. Mjuk, varm och lite kladdig och alldeles alldeles underbar!
Hehe, kolla in ögonvalkarna! Söt och tjock!
Vi hamnar på vårt lilla rum och har tre intensiva och mysiga dygn med en liten Juni som provar en massa saker för första gången, som att bajsa, kissa och ha kläder på sig och titta med sina små ögon!
Man kan ligga och titta på sin mamma...

Ligga och se söt ut...
Få sina första kläder på sig...
Och slutligen stylas och ligga på sin Pappas arm!

Peace

måndag 22 mars 2010

Jossan, bebisen och så.

Ja. Har vart grymt dålig på uppdateringen här på bloggen. Jag får skylla på den här bilden som är så rolig att den upptog all min energi. Plus en massa trötthet!





















Jossan är btw jordens grymmaste blivande mamma som producerat ett grymt babynest, ett tokfint lapptäcke och ett mysmysig badlakan.
Förrutom dessa saker är hon huslig och går upp klockan sju på lördagmornarna för att baka och överraska sin kära sambo! Hon är helt enkelt fantastisk!

Barnet kommer att få det så jäkla najs när det kommer ut. Fan vad jag längtar. Jag är dock inte särkilt nervös men antar att när skiten träffar fläkten som kommer jag va galet nervös!
Well later!

Sennheiserlurar

Något barn har det inte kommit ännu iallafall. +1 skrev jag på Fejan idag, misstolkades hejvilt och det haglade gratulationer från höger och vänster. +1 DAG alltså!
Jossan hade lite känningar i veckan som var men nu är det lugnt. He kommer när he kommer!

Något som kom idag var mina finfina nya lurar. Sennheiser HD 201.
Ett par budgetlurar som har fått bra kritik och verkar fylla alla funktioner som sina 600kronor och uppåt kompisar gör fast för endast 350 typ. Lite plastigare kvalité men jag är inte kräsen förrutom på ljudet då! Har testat på i någon timme nu, både på CD, iPod och MacBooken och de funkar kanon. Allra bäst till något tungt Prodigyspår men även till bra mustig Mustasch! iLike kan man säga!

Barnet, mitt kära barn, slipper nu en massa oljud från när Papi spelar PS2 eller lyssnar på satansmusik när han lagar mat! Och Jossan slipper tv-spelsljuden hon med vilket nog är poppis!

söndag 28 februari 2010

Söndag!

För en vecka sen skottade jag verandan. 30 kubik packad snö! Tyvärr har detta slitit upp en gammal skada i högeraxeln, börjar bli bättre nu! På det har gammkroppen fått nackspärr. Börjar även det släppa!

Trots alla krämpor så är det Jossan som är i fokus och vårt kommande kära barn! Som bevis på att det faktiskt är så, så har jag alldeles nyss med hjälp av Jossan satt upp ett Flip skötbord!
Skitfint blev det och enkelt och litet! Testat upp till 30 kg vikt av mig och en våg. Nej jag stod inte på den utan tryckte med armarna ned på det monterade skötbordet!

Annars så har helgen gett en trevlig middag med Mackan, Helena och Olliwer. Mac och Hel käkade vår mat och Olliwer gick igenom tortyr u form av en snorsug. Haha...otroligt att Mackan och Helena fixar det, en annan kommer ha sån jävla ångest innan jag gör det där på mitt barn! Damn vad han skrek. SOm om han blev branded typ!

Satte upp en tavla i lördags och gjorde fint för gästerna! Och idag köpte pappa leksaker till sig själv i form av en Speck Seethru hardcase till Macen! Kul grejj som dessutom är lättare att rengöra än aluminiumet på Macen vilket lätt blir flottigt! Och om jag får säga det själv riktigt snyggt!

Ser nu när jag lägger upp bilderna att jag förmodligen har nå tjall på nån driver då de är spegelvända. Jaja ni kommer att se de riktiga bilderna!













Tavlan och den underbart vackra babykorgen som Jossan och hennes mamma slitit som djur med!












Flip skötbordet! Med gipsplugg och borrade hål, silikonade, pluggade, skruvade, silikonade och sist ditskruvade. Enligt konstens alla regler i våtrum!


Peace!